Licence Pro Management des Unités de Restauration Collective et Commerciale

BAC +3 Diplôme requis :

BTS Hôtellerie restauration, formation en lien avec les indus- tries alimentaires, DUT techniques de commercialisation, BTS MUC, CGO, L2 universitaire, VAE

Informations

Secteur : Service aux personnes
Sous-secteur : Restauration
Statut :
  • En cursus Etudiant
  • En contrat de professionnalisation

Objectifs et compétences professionnels

Acquérir des méthodes, des techniques et des outils permettant aux étudiants de gérer des unités de restauration, confirmer la maîtrise des apprentissages théoriques par de nombreuses applications pratiques

Poursuites d'études et débouchés professionnels

Manager d'unités de restauration, chef de secteur, conseiller technique d'exploitation, commercial, contrôleur de gestion, directeur opérationnel

Stages

En cursus étudiant : 16 semaines

Etablissements proposant cette formation

Sarthe 72
Lycée CFA CFP Sainte Catherine - Le Mans

202 rue de Saint Aubin
72000 LE MANS
02 43 39 14 72
02 43 39 14 79
lycee@ets-stecatherine.fr
www.ets-stecatherine.com

Informations
jeudi 21 septembre 2017

Conventionnement des CPGE

A la rentrée 2017, tous les établissements RENASUP Pays de la Loire ayant des formations CPGE...