Master Food Identity (DNM), produits alimentaires de terroirs

BAC +5 Diplôme requis : Ouvert aux étudiants directement après un Bac +3 Pré requis : avoir un bon niveau d'anglais et de français

Informations

Secteur : Production
Sous-secteur : Biotechnologie
Statut :

• En cursus Etudiant
• En Apprentissage

Objectifs et compétences professionnels

- Construire de la spécificité d'un produit agro-alimentaire - Savoir caractériser de la spécificité - Développer, valoriser et commercialiser des produits régionaux et traditionnels dans un cadre européen

Poursuites d'études et débouchés professionnels

Responsable de développement de produit de terroir et d'AOC Responsable marketing, Ingénieur de production au sein de collectivités territoriales, d'organisme professionnels et interprofessionnels, des organismes certificateurs (INAO), de Ministères, d'entreprises industrielles et commerciales du secteur agro-alimentaire

Stages

En cursus étudiant : 6 mois dans le pays de votre choix

Etablissements proposant cette formation